Ikuti 4 Resep Makan Malam Romantis Ini dan Ciptakan Momen Spesial Bersama Pasangan
Resep makan malam romantis yang tepat harusnya praktis dan sederhana, mudah dibentuk, mudah dibereskan, tetapi tetap sesuai dengan pengecap Anda dan pasangan. Siapa yang tidak suka memakan steak untuk makan malam? Apalagi seperti yang kita ketahui bareng , “dari lidah turun ke hati” yakni salah satu trik untuk menciptakan pria jatuh cinta berkali-kali pada Anda. Namun, siapa juga yang hendak bertandingdengan asap mengepul dari panggangan hanya gara-gara daging iga gosong? Bukannya romantis, justru akan menjadikan sedikit “ketegangan” di antara Anda dan pasangan, ya. Anda tentunya tak mau rencana romantic dinner justru menjelma kelas cara menghadapi laki-laki ngambek, bukan?
Syukurlah, rupanya ada banyak resep makan malam romantis yang mampu Anda coba untuk menarik minatpasangan Anda dan menciptakan momen Istimewa tanpa perlu mengunjungi restoran mewah dengan harga selangit (hm, cocok pula jadi contoh positif cara mengurangi pengeluaran rumah tangga dan cara menjadi perempuan ekonomis). Meskipun ketika ini Anda belum mempunyai kualifikasi juru masak top, keempat resep makan malam romantis a la western cuisine ini sungguh mudah, sederhana, dan mudah dibentuk bahkan oleh seorang pemula sekalipun. Apakah Anda kesengsem untuk mencobanya?
1. Resep makan malam romantis dengan pasta sederhana
Menurut salah satu film paling romantis sepanjang kala, “Lady and the Tramp”, spaghetti ialah resep makan malam romantis yang sempurna untuk melengkapi kencan Anda bersama pasangan. Ketika dipadukan bersama saus produksi rumahan yang super enak, pasta lazimpun mampu diubah menjadi sajian sarat cita rasa a la restoran bintang lima. Bukan cuma itu, saus rumahan pun gampang dibuat.
Bahan-materi:
- Spaghetti
- Daging sapi cincang
- Bawang bombay (cincang bernafsu)
- Keju
- Saus bolognese
- Saus tomat
- Garam
Cara mengolah makanan:
- Tumis bawang bombay sampai tercium anyir harum, kemudian tambahkan garam, daging cincang, dan masak sampai daging matang.
- Beri saus bolognese dan saus tomat sesuai selera, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air ke dalam gabungan saus, aduk kembali hingga saus mendidih.
- Tuang saus ke atas spaghetti yang telah diolah sebelumnya.
- Spaghetti sederhana siap disuguhkan.
Jangan lupa untuk menghidangkan salad sayuran dan roti garlic selaku komplemen, spaghetti lezat pun siap Anda nikmati bareng pasangan.
2. Resep makan malam romantis dengan fondue praktis nan yummy
Makanan tradisional asal Swiss ini mungkin agak sedikit membutuhkan perjuangan ekstra dalam proses penyajiannya, dan materi utama yang diharapkan pun terbatas pada penggunaan keju yang tidak menimbulkan lemak berlebih dikala dipanaskan. Untungnya, terdapat satu materi gila bernama “sodium sitrat” yang dapat mengubah hampir segala macam keju menjadi materi cocolan yang enak. Anda mampu membuat fondue sendiri di rumah dalam beberapa langkah sederhana.
Bahan-materi membuat fondue simpel nan yummy:
- Tepung maizena
- Keju cheddar
- Susu kental cantik rasa vanilla
- Air perasan lemon
- Gula
- Air
Cara mengolah makanan:
- Masak parutan keju, susu kental cantik, gula, dan air hingga meletup.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tambahkan ke dalam adonan keju pada langkah nomor satu, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Apabila larutan mulai mengental, beri air perasan lemon, aduk kembali.
- Fondue mudah nan yummy siap dihidangkan.
3. Resep makan malam romantis dengan risotto
Siapa saja dapat membuat risotto dengan ringkas dalam waktu kurang dari 30 menit, terlepas dari latar belakang kesanggupan memasaknya. Itu memiliki arti, tak terkecuali bagi Anda. Risotto harusnya menjadi hidangan yang bukan hanya bisa dipesan secara eksklusif pada kedai makanan glamor; kelezatannya pun mesti mampu dinikmati tanpa perlu melangkahkan kaki keluar rumah, cukup dari dalam ruang makan sendiri. Bersama pasangan, rasakan sendiri kelezatan risotto yang hendak menghangatkan hati Anda berdua.
Bahan-materi yang diperlukan untuk menciptakan risotto:
- Beras putih
- Wortel
- Bawang bombay dan bawang putih
- Kaldu ayam
- Keju
- Margarin
- Garam dan merica debu
Cara mengolah masakan:
- Siapkan panci dan rebus wortel menggunakan kaldu ayam. Selagi menunggu wortel lunak, tumis irisan bawang bombay hingga tercium busuk bacin.
- Masukkan beras dan kaldu ke dalam tumisan bawang bombay. Beri garam dan merica abu sesuai selera, kemudian aduk hingga semua materi tercampur rata.
- Angkat wortel yang telah lunak, potong dadu dan masukkan ke dalam campuran beras. Masak hingga matang.
- Hidangkan risotto di atas piring dan taburkan parutan keju sesuai selera.
- Risotto siap dirasakan.
4. Resep makan malam romantis dengan puding coklat
Akhiri makan malam romantis Anda dengan menu pencuci lisan yang manis ini. Manis dan lembutnya puding seolah-olah bisa meluluhkan hati pria paling dingin di dunia sekalipun.
Bahan-bahan yang mesti disiapkan:
- Tepung custard
- Dark cooking chocolate (DCC)
- Vanilla debu
- Susu skim
- Gula dan garam secukupnya
Cara memasak:
- Masukkan tepung custard, vanilla abu, susu skim, gula dan garam secukupnya ke dalam panci dan aduk hingga materi-bahan tercampur rata.
- Masak sampai campuran bahan mendidih pada api kecil. Begitu larutan materi mendidih, matikan api.
- Tambahkan DCC yang sudah dicincang apalagi dahulu sebelumnya ke dalam panci, kemudian aduk hingga DCC lumer dan tercampur rata dengan campuran.
- Tuang campuran ke dalam wadah cetakan puding, dinginkan di dalam kulkas hingga mengeras.
- Puding coklat pun siap disajikan.
Apapun resep makan malam romantis yang Anda pilih dari daftar di atas, camkan bahwa yang terpenting yakni niat dan ketulusan hati Anda untuk menghidangkan sajian terbaik bagi pasangan Anda. Dan, pasangan Anda tentu tidak akan mempermasalahkan rasa dari makan malam romantis yang Anda siapkan, karena ingat, “cinta itu buta”; asalkan Anda memasaknya dengan sarat cinta, apapun hasilnya pasti akan tetap merekatkan hubungan Anda bersama pasangan. Selamat mencoba.